U utorak, 9. travnja 2019. godine u prostorijama Udruženja obrtnika Rovinj dovršen dvodnevni tečaj higijenskog minimuma na kojem je sudjelovalo 50-ak osoba.
Na temelju Zakona o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti i Pravilnika o načinu i programu stjecanja potrebnog znanja o zdravstvenoj ispravnosti hrane, sve osobe koje na svojim radnim mjestima u proizvodnji ili prometu hranom i vodom za ljudsku potrošnju dolaze u dodir s hranom te osobe koje rade na pripremi i serviranju hrane moraju imati potrebna znanja o zdravstvenoj ispravnosti hrane i osobnoj higijeni.
Slijedeći će se tečaj održati krajem mjeseca travnja.
PREDAVAČI:
Antonija Ezgeta, dr. med. – sanitarna inspekcija
Vlasta Skopljak, dr.med., spec. – epidemiolog ZZJZ
Tea Dedukić, bacc. sanit. ing. – ZZJZ
Fotogalerija
