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20.01.2020

Si è conclusa a Villa di Rovigno la settima edizione del Festival della supa

Il finesettimana di eventi a Villa di Rovigno è terminato con la settima edizione del Festival della supa istriana, domenica, 19 gennaio, che ha visto un numerosi visitatori.

Oltre a promuovere questa tradizionale ricetta, la manifestazione da spazio e visibilità anche ad altre delizie autoctone, di produzione locale.

Diversi amanti della supa istriana hanno partecipato alla gara nella preparazione della supa tradizionale, come anche di quella creativa. A proclamare i vincitori è stata la giuria presieduta da Blanka Sinčić Pulić.

Tra dodici squadre provenienti da tutta l’Istria, i migliori nella preparazione della ricetta tradizionale sono stati i membri della squadra rovignese Tri merla con i vini Lunika. I migliori nella preparazione della supa creativa sono stati invece i membri della squadra Čuvari istrijanskih užanci di Gimino, con i vini Paladnjaki.

La squadra Rekreativo di Villa di Rovigno, con i vini Herak & Smoljan si è invece aggiudicata il titolo della bancarella più bella.

La sorpresa della serata è stata la supa di 20 litri che è stata degustata dai visitatori. In mostra anche i boccali per la supa creati dagli alunni delle scuole.

La manifestazione è stata accompagnata dalle musiche dei complessi „Tri deca“ e „Alfa Time Band“.

L’evento è stato organizzato dall’Associazione Agrorovinj, assieme al Comitato locale di Villa di Rovigno e l’Associazione degli imprenditori di Rovigno.