Lunedì 8 maggio, con inizio alle ore 18:00, presso la Sala grande della Casa della Cultura di Rovigno si terrà la conferenza specialistica sul tema dell’alimentazione dei giovani sportivi.
La relatrice è la nutrizionista e autrice dell’omonimo libro, la dott.ssa Vesna Bosanac, e la conferenza è rivolta a tutti gli sportivi, ai loro genitori e allenatori, nonché a tutti gli altri cittadini interessati.
Durante la conferenza, la dott.ssa Bosanac parlerà dei gruppi alimentari e dei loro benefici per gli sportivi. Inoltre, spiegherà l’importanza di una colazione, pranzo e cena di qualità, nonché di una merenda di qualità anche a scuola, e indicherà cosa mangiare subito dopo l’allenamento o una gara.
Si parlerà anche di idratazione, integratori alimentari e doping, e ai presenti verranno anche consigliati piatti semplici da preparare da soli.
L’accento sarà sicuramente posto sull’applicazione pratica di un’alimentazione di qualità nella vita quotidiana degli sportivi e si attirerà l’attenzione anche sulle carenze nutrizionali.
La relatrice Vesna Bosanac si è laureata e ha conseguito il dottorato in nutrizione presso la Facoltà di alimenti e biotecnologie di Zagabria, inoltre è la prima nutrizionista in Croazia ad aver completato gli studi professionali post-laurea in nutrizione sportiva presso il Comitato Olimpico Internazionale.
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