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14.09.2024

Il Festival della “supa” istriana

Il Molo piccolo di Rovigno, tradizionale luogo di ritrovo durante la Giornata della Città e la festa di Sant’Eufemia, quest’anno ha ospitato anche il Festival della “supa” istriana. L’evento, che si svolge nell’ambito dell’Antonja (la più antica rassegna del vino in Croazia), ha riportato alla ribalta questa prelibatezza istriana un po’ dimenticata.

Il pubblico ha avuto l’opportunità di assaggiare diverse varianti di questo piatto tradizionale e poi votare il proprio preferito. Alla competizione hanno partecipato numerose squadre: Agrorovinj, Radio Rovinj FM, Rekreativa di Villa di Rovigno, il gruppo di Gimino guidato da Zdenka Jakus, la Società di pesca sportiva Meduza e il Club di calcio di Rovigno. Le migliori “supe” vengono decretate dai voti del pubblico che, acquistando una piccola “bocaletta”, ha avuto l’opportunità di assaggiare tutte le “supe”. Quest’anno i calciatori del Club di calcio di Rovigno si sono aggiudicati il primo premio.

Il pubblico è stato intrattenuto dalle band Le Monde e Master Five, e da Danijela Martinović.