Sabato, a Villa di Rovigno si è tenuta la 34° Rassegna del vino e la 22° Rassegna degli oli d’oliva del Rovignese. Ieri sera a Villa di Rovigno si sono stati premiati i vincitori.
Nell’ambito della parte competitiva relativa alle analisi fisico-chimiche e sensoriali dei campioni di vino e olio ricevuti, sono stati scelti i produttori di maggior successo.
“È importante continuare a preservare la tradizione dell’Antonja a Villa di Rovigno. L’Antonja, nell’ambito della quale si tengono la Rassegna del vino e dell’olio d’oliva del rovignese e da 11 anni anche il Festival della supa istriana, che sono aperte a tutti i visitatori ed espositori amanti dei sapori e degli aromi locali del vino e dell’olio d’oliva,” ha affermato Kristijan Damijanić, presidente dell’associazione Agrorovinj.
L’Antonja 2025 porta i risultati della 22° Rassegna dell’Olio d’oliva del Rovignese. Quest’anno sono stati presentati e valutati 74 campioni di olio d’oliva. 62 oli si sono aggiudicati la medaglia d’oro e 10 oli d’oliva hanno conquistato la medaglia d’argento. 1 olio d’oliva ha ricevuto la medaglia di bronzo e 1 olio d’oliva ha ricevuto un riconoscimento onorario. Tra i primi 3 oli dei produttori, tra i quali sono state decisive le sfumature di profumi e sapori, si sono distinti gli oli dell’AAF Danijel Poropat, l’AAF Remi e l’AAF Ben. L’olio dell’AAF Danijel Poropat, si è distinto particolarmente con un totale di 95 punti per le varietà miste.
Nel 2025 i vini del Rovignese sono caratterizzati da una qualità molto elevata. I campioni sono stati sottoposti alla valutazione dell’Istituto per l’agricoltura e il turismo di Parenzo, che ha eseguito le analisi fisico-chimiche e la valutazione organolettica (sensoriale) nella categoria dei vini prodotti con la tecnologia moderna e tradizionale. Sono stati raccolti un totale di 40 campioni di vino: 18 campioni nella categoria Produttori professionali – vini bianchi, 4 campioni nella categoria Produttori professionali – vini rossi, 9 campioni nella categoria Produttori hobbisti – vini bianchi e un totale di 4 campioni nella categoria Produttori hobbisti – vini rossi. Nella categoria Produttori professionali di vini bianchi si è aggiudicato il primo premio, con un totale di 87,67 punti, il Malvasia istriano dell’annata 2024 della Fameja Matošević e ha conquistato la medaglia con il maggior numero di punti nella categoria. Nella categoria Produttori professionali di vini rossi, la medaglia d’oro è andata a I.A. Vivoda con un totale di 85,67 punti per il Teran. Nella categoria Produttori hobbisti di vini bianchi il maggior numero di punti e la medaglia d’oro è andata al Malvasia Istria di Elvis Prenc (18,10 punti), mentre nello stesso gruppo di hobbisti nella categoria vini rossi il maggior numero di punti è andato all’AAF Bevanda (18,16 punti) per il vino rosso misto.
Kristijan Damijanić ha rivolto le sue più sentite congratulazioni a tutti i partecipanti all’Antoja di quest’anno e li ha ringraziati per l’impegno e la conoscenza che hanno portato alla realizzazione di prodotti di alta qualità. Inoltre si è congratulato specialmente con i campioni di tutte le categorie.
Un ringraziamento speciale va alla Città di Rovinj-Rovigno, alla Regione Istriana, all’Ente per il turismo della Città di Rovinj-Rovigno e agli sponsor che anche quest’anno hanno sostenuto l’evento. Un ringraziamento speciale agli sponsor del Festival della supa istriana nell’ambito dell’Antonja 2025: Pisinium d.o.o.-s.r.l. di Pisino e Darna d.o.o.-s.r.l. di Rovigno.
I risultati della valutazione degli oli d’oliva e del vino sono stati pubblicati sulle pagine web ufficiali dell’associazione www.agrorovinj.hr.
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